Maria Mole de Limão

Mais uma dica de receita light deliciosa e de fácil preparo!
Ingredientes:
1 embalagem de gelatina diet sabor limão; ½ xíc. chá de água fervente; 4 claras; 2 col. sopa de adoçante para forno e fogão; 50g de côco ralado light.

Foto: Divulgação
Rendimento:
6 porções
Modo de Preparo:
Dissolva a gelatina na água fervente. Deixe esfriar e leve à geladeira até obter consistência de clara de ovo. Retire da geladeira e reserve. Bata as claras em neve, junte o adoçante e continue batendo até obter um merengue firme, adicione a gelatina e bata com um batedor de arame. Com uma colher coloque a massa no formato que desejar sobre um recipiente untado com margarina e leve à geladeira até firmar. Retire e passe pelo coco ralado.
Total de Calorias:
80 Kcal por porção

Foto: Divulgação

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