Degustação de vinhos

Degustação de vinhos invade São Paulo

EAT promove tour de vinhos aos sábados com promoção na compra de rótulos selecionados

Foto: Divulgação

Os sábados paulistanos ganharam um sabor especial com as degustações de vinhos de várias partes do mundo que o EAT… Empório Restaurante está oferecendo. Quem passar pelo espaço gastronômico localizado na Vila Olímpia entre 12h e 16h, terá a chance de saborear rótulos de diferentes países como Califórnia, Chile, Argentina, França, Itália (Sicilia e Puglia), Alemanha e Portugal.

Durante a degustação, a casa conta com a presença de um enólogo para esclarecer possíveis dúvidas sobre os rótulos, sendo possível harmonizar o vinho com um prato especial, criado pelo chefe Manuel Coelho e servido no EAT… durante o almoço. Nas compras acima de três garrafas de vinhos expostas na degustação, o cliente ganha 10% de desconto. Esse desconto não é válido para o consumo no restaurante do EAT. 

Foto: Divulgação

 

A cada sábado serão diferentes rótulos, veja a programação das próximas datas:

24 de agosto –  Caitec Pinot Noir 2009 (Patagônia, Argentina), Emiliana Novas Gran Reserva Pinot Noir 2011 (Casablanca, Chile), Bourgogne Pinot Noir 2010 ( Borgonha, França) e Hugel Pinot Noir 2009 (Alsace, França

31 de agosto – La Mora Morelino di Scansano DOCG 2011 (Cecchi), Chianti Cecchi DOCG 2010 (Cecchi), Centine IGT 2010 (Castello Banfi) e Chianti Superiore DOCG 2009 (Poggiotondo).

– 07 de setembro – Grand Bateau Blanc 2009 (Château Beychevelle), L’Orangerie de Carignan Rosé 2011 (Château Carignan), Duc des Nauves 2010 (Château Le Puy) e Clarendelle Rouge 2005 (Domaine Clarence Dillon -Ch. Haut-Brion).

–  14 de setembro – Chardonnay Santa Caterina Salento IGP 2011 (Cantine Due Palme), Selvarossa Riserva Salice Salentino Rosso DOP 2008 (Cantine Due Palme), Chardonnay “La Fuga” DOC  2011 (Donnafugata), Sedàra IGT 2009 (Donnafugata).

–  21 de setembro – Riesling 2010 (Hugel & Fils – Alsácia, França), Gewürztraminer 2010 (Hugel & Fils – Alsácia, França), Rheingau Riesling Kabinett Trocken 2010 (Balthasar Ress – Rheingau, Alemanha).

28 de setembro – Hâteau Lafoux 2012 (Provence/França), Château Roubine Cru Classé 2012 (Provence/França), Château Roubine Cru Classé 2012 (Provence/França), Ironía Carignan Rosé 2011 (Cauquenes/Chile) e Carm Touriga Nacional Rosé 2010 (Douro/Portugal). 

Serviço:

Wine Tasting – EAT… Empório Restaurante

Localização: Avenida Doutor Cardoso De Melo, 1191 – Vila Olímpia

Dia: todos os sábados

Horário: das 12h às 16h 

Sobre o EAT… Empório Restaurante

Localizado no bairro da Vila Olímpia, em São Paulo, o EAT… Empório Restaurante é um ambiente inovador que oferece, num único espaço, qualidade, praticidade e sabor em diferentes experiências gastronômicas. Considerado um ponto de encontro de pessoas que querem alimentos diferenciados, saudáveis, nutritivos e cheios de sabor, dentro e fora de casa; o espaço conta com um mercado com produtos gourmet exclusivos; um restaurante que oferece um mix de referências culinárias de vários países preparados pelo chef Manuel Coelho com a técnica Sous-Vide; uma Adega com mais de 400 rótulos de vinhos; um bar; um Sushi Bar comandado por Bruno Teramoto; uma Livraria/Lounge; uma feira orgânica e o EAT… PRONTI!, uma rotisseria que oferece preparações para serem servidas, de forma prática e rápida, em casa.

 

Comentário 1

  • daniel06/03/2014 em 16:13

    Gostaria de um contato com vosso Enólogo se possivel.
    Saudações
    Daniel

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